WINE HUNTER

Andrea Balzani - Selezionatore vini per La Scamperia

“…a “caccia”, per voi,
di emozioni da versare nei calici…di colori da abbinare ai vostri piatti…per farvi viaggiare stando seduti con aromi inebrianti..
Lo sguardo profondo e scrutatore, continuamente rivolto a ciò che lo circonda. Tutto, attorno a lui, può riservare chissà quale inattesa e piacevole scoperta.
I sensi sono i suoi irrinunciabili strumenti di navigazione in un viaggio che non ha mai termine.
Le sue esperienze - di vita e professionali - sono la testimonianza di questa inappagabile curiosità. Un bagaglio di conoscenza e di emozioni che esprime appieno nell'attività di ricercatore eno-gastronomico. Chi si affida alla sua abilità è consapevole di calarsi in un'esperienza estetica ed emozionale che affascina tutto il suo sentire.”
Dal 2006 è il Delegato dell' Associazione Italiana Sommelier della Versilia ed è stato insignito di prestigiosi riconoscimenti, fra cui:

• Vincitore del concorso del Miglior Sommelier della Toscana 2004
• Vincitore Oscar del Vino 2004 come miglior sommelier d'Italia nel ristorante
• Vincitore del premio Associazione Italiana Sommelier Cantina d'attrazione d'Italia 2004.